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菜籃子所有供餐服務人員持健康證上崗，在上崗前進行技能、品德、服務等事項進行培訓，合格后派駐上崗，不合格者再培訓或淘汰。在服務的過程，公司定期對菜籃子所有服務人員進行考核，不定期舉辦廚師美食大比拼活動。菜籃子專職持證上崗的廚師隊伍，善于制作川、湘、贛、粵、閩等南北各種口昧菜系和多種面食，能適應不同地區人員的口味需求，感受家鄉風味，增強員工對企業的歸屬感。